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Cenário Econômico da Páscoa 2025: Preços pressionam e vendas recuam após três anos de alta

Varejo registra retração de 1,4% nas vendas da Páscoa, com alta recorde no preço do chocolate
inflação dos alimentos
Foto: Rafa Neddermeyer/Agência Brasil

A Páscoa 2025 chega com desafios expressivos para o varejo brasileiro. De acordo com a Confederação Nacional do Comércio de Bens, Serviços e Turismo (CNC), as vendas para a data devem somar R$ 3,36 bilhões, o que representa uma queda de 1,4% no volume de vendas em comparação com o mesmo período do ano passado, já descontada a inflação. A retração interrompe uma série de crescimento contínuo desde 2021.

O principal vilão é o chocolate, com aumento médio de 18,9%, o maior reajuste em 13 anos. A alta se deve principalmente à valorização do cacau no mercado internacional, impulsionada por problemas nas safras de países produtores como Gana, e pela desvalorização do real, que passou de R$ 5 para R$ 5,80 frente ao dólar.

O momento atual da economia brasileira é marcado por pressões inflacionárias vindas do mercado internacional e pela volatilidade cambial. O varejo sente os efeitos de um cenário macroeconômico incerto, o que resulta na desaceleração do consumo em datas importantes como a Páscoa. Isso força o setor a rever suas estratégias e planos em curto, médio e longo prazo”, afirmou o presidente do Sistema CNC-Sesc-Senac, José Roberto Tadros.

Oscilação de preços: Quais produtos subiram e quais caíram?

Segundo levantamento da FecomercioSP com base em dados do IBGE, os preços dos produtos mais procurados na semana da Páscoa tiveram, em média, queda de 0,43% em comparação com 2024. No entanto, isso contrasta com a alta de 20,2% registrada no ano anterior (Páscoa de 2024 vs 2023).

🔻 Produtos com queda nos preços:

  • Batata-inglesa: -40,5%
  • Cebola: -37,6%
  • Tomate: -7,6%
  • Arroz: -4,1%
  • Pescados: -0,2%

🔺 Produtos com aumento:

  • Alho: +26,3%
  • Chocolate e achocolatado em pó: +15,1%
  • Chocolate em barra e bombom: +18,5%
  • Azeite de oliva: +12,6%
  • Ovo de galinha: +13,2%
  • Azeitona: +13,2%

O aumento dos chocolates acontece, dentre outros fatores, por causa da quebra na safra dos grandes players do produto no mercado internacional, como é o caso de Gana, na África. Por isso, o item disparou em nível mundial”, informou a FecomercioSP.

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Importações em queda: menos oferta, preços mais altos

Dados da Secretaria de Comércio Exterior revelam que:

  • As importações de chocolate caíram 17,6% em março;
  • O bacalhau, outro item típico da Páscoa, teve retração de 11,7% em volume importado.

Vendas por Estado: SP lidera, Bahia recua

Apesar da retração nacional, São Paulo continua na liderança das vendas:

  • São Paulo: R$ 923,29 milhões
  • Minas Gerais: R$ 344,06 milhões
  • Rio de Janeiro: R$ 237,52 milhões
  • Rio Grande do Sul: R$ 194,93 milhões

Os Estados com maior queda percentual nas vendas:

  • Bahia: -6,2%
  • Rio Grande do Sul: -4,9%

Resumo da cesta pascal 2025

Segundo a CNC, o conjunto de oito itens mais tradicionais da Páscoa deve registrar inflação média de 7,4%.

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